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兴宁区市场监视治理局举行2019年餐饮服务食品宁静治理提升培训班

本文摘要:为进一步提升城区餐饮服务单元食品宁静治理水平,有效防控食品宁静风险,6月26日上午,兴宁区市场监视治理局举行2019年餐饮服务食品宁静治理提升培训班,城区近200家大中型、单元食堂和农家乐等餐饮服务单元卖力人到场此次培训。培训前,兴宁区市场羁系局副局长丁玮同志举行了开班发动讲话,要求参会企业认真听课,并凭据培训内容引导,会后自觉主动提升,增强内部培训,守法诚信谋划,坚守食品宁静底线,配合营造康健宁静的饮食消费情况。

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为进一步提升城区餐饮服务单元食品宁静治理水平,有效防控食品宁静风险,6月26日上午,兴宁区市场监视治理局举行2019年餐饮服务食品宁静治理提升培训班,城区近200家大中型、单元食堂和农家乐等餐饮服务单元卖力人到场此次培训。培训前,兴宁区市场羁系局副局长丁玮同志举行了开班发动讲话,要求参会企业认真听课,并凭据培训内容引导,会后自觉主动提升,增强内部培训,守法诚信谋划,坚守食品宁静底线,配合营造康健宁静的饮食消费情况。本次培训班邀请了餐饮服务食品宁静治理业务方面的专家,从服务企业、贴近企业切身利益的角度出发,重点就食品宁静治理新思路-4D尺度化治理及《餐饮服务食品宁静治理操作规范》内容举行精讲。授课期间,老师联合大量的案例,用通俗易懂的语言,就合理计划、降本增效,4D即整理到位、分类到位、培训到位、执行到位的详细操作方法,《餐饮服务操作规范》详细内容等举行了细致的解说,资助企业进一步相识餐饮行业生长新趋势,治理新方法,引导企业推行尺度化、智慧化治理新模式来保宁静、防事故、降成本、提利润,促进企业规范治理、提升效率、优化服务、确保食品宁静等。

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与会人员纷纷表现,借助此次培训时机,切实相识了食品宁静治理规范化、尺度化的重要性,加深了对《餐饮服务食品宁静治理操作规范》明白和认识,并表现将主动开展治理提升事情,切实保障食品宁静。


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